Het zal inmiddels duidelijk zijn ... het is koud in Umbrie. En wit.

Gisteren gingen we lunchen met de vrouwen van thuisinumbrie, maar het restaurantje waar we normaal altijd naartoe gaan was dicht. Het alternatief was Trattoria Millucci in Ponte Felcino. Het zit aan de rotonde en ziet er niet uit. Maar dan ook echt helemaal niet!

Op straat staat een oud tafeltje met een fles Fanta erop. Ze hebben blijkbaar ergens gezien dat trattorias een gedekt tafeltje buiten hebben staan? Nergens staat aan dat ze een trattoria zijn en je vraagt je dus af of je wel de juiste deur binnengaat. Een smalle gang vol met onfrisse mannen, die je aanstaren alsof je net uit een glimmend ruimtevaartuig bent gestapt en 3 groene antennes op je hoofd hebt, leidt naar een zaaltje waar voor ons was gedekt.

Het was buiten niet veel kouder dan binnen. We zaten nog maar net of de eigenaar van de trattoria kwam met een emmer vol gloeiende kooltjes en as aanzetten, die hij onder de tafel schoof. Wat een heerlijke verrassing!

Een kennis van Dorrie kwam steeds bij ons tafeltje staan, liet een halve liter wijn aanrukken (volgens hem hadden wij de verkeerde huiswijn, die van hem was beter). Hij had mooie verhalen, maar het kwam er niet meer van om onze dingen onderling te bespreken. Volgende keer beter!

Het eten was OK, vers gemaakt. Zoek je dus een echt typische plek om even snel te eten ... probeer dit. Er zijn niet veel plekken zoals deze over in Umbrie. Het heet 'Tavola Calda da Carlo e Fiorella'. Telefoon 075 6910651.