Een blog over Umbrie in Italië. Bezienswaardigheden in Umbrie & anekdotes over ons werk en leven in Umbrie, Italië.

19
juli

Umbrië Blog | Porta Senese restaurant in Castiglione del Lago

Posted by on in Restaurants in Umbrie

Castiglione del Lago

Castiglione del Lago ligt aan de oever van het Trasimeense meer. Vroeger was dit het vierde eiland van het Trasimeense meer, nu is het een schiereiland. In het hoogseizoen wordt het plaatsje druk bezocht door vakantiegangers. Het is namelijk goed vertoeven aan het meer bij warm weer. Je kunt een frisse duik nemen of een terrasje pakken in de schaduw bij één van de gezellige barretjes.

De plek leent zich ook uitstekend uit voor wandelingen en fietstochten. Ook mag je je hond uitlaten langs de oever, maar dan wel aan de lijn. Wil je graag je hond lekker los laten rennen dan is het oude vliegveld de plaats bij uitstek!

Het centrum van Castiglione del Lago ligt boven op een heuvel. Het zit er vol met gezellige restaurantjes, barretjes, en souvenier-winkels. Als je wilt kun je op veel locaties wijnproeven en lekker ijs eten.  

Ook het kasteel, de "Rocca del Leone" is leuk om te bezoeken. Met of zonder kinderen. Vanaf de torens heb je een prachtig uitzicht over het Trasimeense meer.

De drukst bezochte dag is toch wel de woensdagochtend wanneer de wekelijkse markt is. Ook worden in de zomer festivals georganiseerd. Zo is eind juli-begin augustus het bekende Trasimeno Blues festival in diverse plaatsjes aan het meer. Bekende Jazz en Blues artiesten treden op. In Castiglione del Lago wordt minimaal 3x opgetreden op verschillende avonden. Sommige concerten zijn gratis, maar het kan ook zijn dat je entree moet betalen.

Restaurant

Onlangs heb ik gedineerd in een mooi en stijlvol restaurant in Castiglione del Lago. Bistrot Restaurant Porta Senese is direct achter de stadspoort nadat je de lange trap naar het stadscentrum hebt genomen. Porta Senese is een modern restaurant in Castiglione del Lago waar je in stijl kunt genieten van verfijnde gerechten.

Naast mij zaten mensen uit Vlaanderen. Het was voor hen niet de eerste keer dat zij hier kwamen eten. De bediening is attent en het is een heerlijke plek om een avond door te brengen.

Pastagerecht alla carbonara, guanciale (varkenswang), amandelen en tomaatjes.

Carpaccio Porta Senese met tomaatjes, kappertjes, olijven, peper, zout en goede olijfolie. 

Bij het eten worden uitstekende kwaliteitswijnen uit Umbrië en Toscane geserveerd. De sangiovese wijn van wijnhuis Madrevite paste verrassend goed bij de gerechten die ik heb genomen.

Het concept van Porta Senese is leuk en het eten is smaakvol. De meeste gerechten zijn vleesgerechten, zowel rauwe vleesgerechten als "gebakken" vleesgerechten met groenten vind je op de menukaart. Maar ook vegetarische gerechten. Zelfs de toetjes -dolci- zijn van het huis. 

Crostata met ricotta, vruchten en chocolade.

Persoonlijk ben ik van mening dat Bistrot Restaurant Porta Senese het beste restaurant in Castiglione del Lago is! Ik ben hier na zo veel jaar wonen voor het eerst geweest en het is zeker voor herhaling vatbaar! Het is misschien niet de goedkoopste lokatie, maar je proeft de lokale producten en de hoge kwaliteit van het vlees. De leverancier van het restaurant is slagerij Burico Ottorino. Net buiten het historisch centum is deze slager, een begrip onder de lokale mensen. Burico Ottorino slacht hun eigen dieren die oorspronkelijk uit deze omgeving komen. 

Adres restaurant:
Via Vittorio Emanuele 2
06061 Castiglione del Lago (PG)
Tel. + 39 075 953331

Reserveren is aan te bevelen, telefonisch of via de mail. Het restaurant heeft maar een paar tafeltjes beschikbaar. Een parkeerplaats is makkelijk te vinden buiten de stadsmuren van Castiglione del Lago. Je kunt er betaald parkeren, maar je vindt ook gratis parkeerplaatsen. 

Rate this blog entry:
0

Comments

  • No comments made yet. Be the first to submit a comment

Leave your comment

Guest woensdag, 15 augustus 2018