Een blog over Umbrie in Italië. Bezienswaardigheden in Umbrie & anekdotes over ons werk en leven in Umbrie, Italië.

15
jan

Umbrië blog | restaurant in Terni "La Piazzetta"

Posted by on in Restaurants in Umbrie

Terni is een industriestad en is één van de twee provincies van Umbrië. In de Tweede Wereldoorlog is deze stad gebombardeerd waardoor de stad nu vooral een moderne stad is, dynamisch, met veel leuke bars, restaurants, festivals en uitgaansgelegenheden. Het drukste gedeelte is in de Via Cavour en in de Via Roma.

In de Via Cavour is restaurant La Piazzetta waar de beste locale streek- en seizoensproducten gebruikt worden. Het menu en de wijnkaart veranderen regelmatig. In het restaurant heerst een ongedwongen en gezellige sfeer. Het is een familierestaurant waar je heel lekker kunt eten!

De eigenaar Federico van restaurant La Piazzetta ken ik persoonlijk uit de tijd dat ik regelmatig in Terni was. In 2012 organiseerde ik samen met Marco een festival om de regio Umbrië te promoten. Umbriabeecoming had als doelstelling om bezoekers aan te trekken. In Nederland hebben we daarvoor ook menig proeverijen en presentaties gehouden.

Het was voor mij niet de eerste keer dat ik in La Piazzetta heb gegeten. De authentieke pasta "ciriole" met truffel blijft een van mijn favoriete gerechten. De pasta is uitstekend, om je vingers bij af te likken.

Recensies van La Piazzetta vind je ook op Tripadvisor. Ik zou er zeker een keer gaan eten mocht je in Terni zijn. Ik geef dit restaurant een dikke 10! 

Rate this blog entry:
0

Comments

  • No comments made yet. Be the first to submit a comment

Leave your comment

Guest vrijdag, 20 juli 2018