{"id":9190,"date":"2018-12-15T08:56:22","date_gmt":"2018-12-15T07:56:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/?p=9190"},"modified":"2025-04-07T16:34:37","modified_gmt":"2025-04-07T14:34:37","slug":"de-perugina-chocolade-fabriek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/","title":{"rendered":"De Perugina Chocolade fabriek"},"content":{"rendered":"<h2>De chocolade fabriek Perugina<\/h2>\n<p>Perugina is de chocolade fabriek waar de beroemde Baci Perugina chocolade gemaakt wordt. Perugina staat voor geschiedenis, passie, emotie en smaak.<\/p>\n<p>We gingen een kijkje in San Sisto waar tegenwoordig de fabriek is en leerden veel over de Perugina chocolade.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9206\" title=\"Perugina chocolade\" src=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria12-300x225.jpeg\" alt=\"Perugina chocolade\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria12-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria12.jpeg 700w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<h2>De geschiedenis van de chocolade fabriek<\/h2>\n<p>We gaan terug naar 1907 toen een klein &#8220;confetti&#8221; bedrijf in Perugia werd opgericht door\u00a0Francesco Buitoni, Leone Ascoli, Francesco Andreani\u00a0e\u00a0Annibale Spagnoli. &#8220;Confetto&#8221; is een snoepje in Itali\u00eb dat tot op de dag van vandaag veel gebruikt wordt bij gelegenheden als bruiloften en communiefeesten. Het is een amandel omgeven door een gekleurde suikerlaag.<\/p>\n<p>In 1913 werd de fabriek Perugina geopend in Fontivegge, Perugia waarna in 1917 voor het eerst cacao uit Perugia werd verkocht. In 1919 kwam de eerste chocolade op de markt met de pure chocolade reep \u201cLuisa\u201d (Spagnoli). Hierop volgde in 1922 de beroemde \u201cBacio\u201d en vele andere variaties chocolade.<\/p>\n<p>In die tijd was chocolade een luxeartikel om cadeau te geven en het idee van de bonbondoos ontstond in 1928. Perugina had geen concurrentie van andere chocoladefabrieken. De markt lag aan hun voeten en Perugina breidde uit met steeds meer verfijnde chocolade, chocoladerepen, bonbons, geschenken en paaseieren.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9197\" title=\"Perugina chocolade\" src=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg\" alt=\"Perugina Chocolade\" width=\"400\" height=\"238\" srcset=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg 700w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3-300x178.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<h2>Perugina in oorlogstijd<\/h2>\n<p>Perugina was een van de eerste bedrijven die reclame maakte via diverse publiciteitsstunts, leuke affiches en radio-uitzendingen. Dat duurde echter niet lang omdat het fascistische regime in die periode het heft in handen had en reclames van Perugina verbood.<\/p>\n<p>Ondanks de oorlogsperikelen groeide Perugina uit tot een van de grootste chocolade fabrieken in Itali\u00eb en was er zelfs sprake van massa-productie. Eind jaren 30 begon Perugina met de verkoop van chocolade in America en werd de eerste Perugina Store geopend op 5th Avenue in New York.<\/p>\n<p>Tijdens de Tweede Wereldoorlog is de Perugina chocolade fabriek in Fontivegge gebombardeerd, op 17 juni 1944. De wederopbouw vond plaats buiten het stadscentrum en aan het begin van de jaren 60 werd de nieuwe chocoladefabriek in San Sisto geopend.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9201\" title=\"Bacio chocolade\" src=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria7.jpeg\" alt=\"Bacio chocolade\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria7.jpeg 1024w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria7-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria7-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria7-768x768.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<h2>De moderne fabriek<\/h2>\n<p>Tegenwoordig is chocolade geen luxeartikel meer maar een product voor alledaagse consumptie. Perugina is sinds 1987 in handen van het grote chocolade merk Nestl\u00e9. Sindsdien zijn er nieuwe chocoladeproducten op de markt gekomen. Ondanks de nieuwe ontwikkelingen wordt de chocolade \u201cLuisa\u201d en \u201cBacio\u201d nog altijd volgens origineel recept gemaakt.<\/p>\n<p>Nu zijn er in totaal 250.000 verkooppunten van Perugina Chocolade in Itali\u00eb en verkopen ze chocolade in 75 landen op vijf continenten. Perugina heeft een lange Italiaanse geschiedenis waar oude tradities en vernieuwingen centraal staan.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9205\" src=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria11.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria11.jpeg 700w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria11-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<h2>Baci Perugina<\/h2>\n<p>In 1922 kwam de allereerste Bacio chocolade bonbon op de markt. De Bacio is een bonbon gevuld met een hele hazelnoot en Gianduia melkchocolade bedekt met de pure chocolade volgens het Luisa Spagnoli recept.<\/p>\n<p>Luisa was de uitvindster van de bonbon en noemde het \u201cCazzotto\u201d (vuist) vanwege de vorm. Maar Luigi Buitoni vond \u201cCazzotto\u201d niet geschikt en agressief overkomen, waarna het veranderde in \u201cBacio\u201d en de liefdesberichtjes erbij werden verzonnen.<\/p>\n<p>Bacio betekent letterlijk \u201ckus\u201d en staat voor liefde en vriendschap. De zinnetjes op de briefjes zijn uitdrukkingen, gezegdes en citaten die over de liefde en over vriendschap gaan. Voor elke gelegenheid is de Bacio bonbon geschikt: het is heerlijke chocolade en de spreuk op het briefje is altijd een leuke verrassing.<\/p>\n<p>De Perugina Bacio heeft het klassieke uiterlijk behouden en is nog steeds op de markt. Het pakpapiertje is zilver met blauwe sterretjes, maar tegenwoordig heb je \u201cBacio\u201dook in andere soorten en smaken.<\/p>\n<p>Er zijn ook speciale Baci limited editions, zoals de Gold (witte chocolade met caramel) of de Dolce Vita (wit met citroenstukjes) en Amore e Passione (met framboos), gemaakt in samenwerking met Dolce&amp;Gabbana.<\/p>\n<div class=\"miniGallery\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9203\" title=\"Baci Perugina\" src=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria9.jpeg\" alt=\"Baci Perugina\" width=\"300\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria9.jpeg 700w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria9-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"miniGallery\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9202\" title=\"Baci chocolade Ruby\" src=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria8.jpeg\" alt=\"Baci chocolade Ruby\" width=\"300\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria8.jpeg 700w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria8-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n<h2>Een bezoek aan de chocolade fabriek Perugina<\/h2>\n<p>De Perugina &#8211; Nestl\u00e9 fabriek is immens groot en ligt in de wijk San Sisto is niet ver van Perugia en bezoekers kunnen de fabriek alleen na reservering bezoeken.<\/p>\n<p>De rondleidingen zijn in het Engels en in het Italiaans. Tijdens het bezoek krijg je eerst een film te zien met de geschiedenis van Perugina, waarna in het museum het verhaal nogmaals verteld wordt met ondersteuning van illustraties en de keuken waar \u201cchocolade\u201d workshops worden gehouden.<\/p>\n<p>Daarop volgt de chocoladeproeverij in een laboratorium van verschillende soorten Perugina chocolaatjes. De chocolade ligt zo opgesteld dat je start met pure chocolade en eindigt met de hele zoete witte Galak chocolade reep van Nestl\u00e9. Je mag de chocolaatjes onder geen enkele voorwaarde meenemen. Maar pas op dat je niet misselijk wordt tijdens het proeven: er is heel veel keus!<\/p>\n<p>Het laatste gedeelte van de rondleiding is een bezoek aan de fabriek zelf waar je onder geen beding foto\u2019s mag maken vanwege de privacywetgeving. Het is imposant om te zien hoe de Baci bonbons worden geproduceerd en geconfectioneerd.<\/p>\n<p>Chocolade-eieren worden met Kerst en Pasen volop geproduceerd: je ziet de kleine presentjes in de chocolade-eieren op de lopende band voorbij komen.<\/p>\n<p>Alle medewerkers dragen witte schorten, handschoenen en mutsen voor de hygi\u00ebne. Voordat ze de fabriek inlopen, zijn er strikte kledingvoorschriften. In de museumwinkel kun je natuurlijk ook chocolade kopen, van repen tot bonbons en leuke gadgets.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9209\" title=\"Perugina chocolade proeverij\" src=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria15.jpeg\" alt=\"Perugina chocolade proeverij\" width=\"400\" height=\"170\" srcset=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria15.jpeg 1920w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria15-300x128.jpeg 300w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria15-768x326.jpeg 768w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria15-1024x435.jpeg 1024w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9208\" title=\"Baci Chocolade\" src=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria14.jpeg\" alt=\"Baci Chocolade\" width=\"300\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria14.jpeg 700w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria14-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<h4>Informatie museum<\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/www.perugina.com\">www.perugina.com<\/a><\/p>\n<p>De fabriek is in Localit\u00e0 San Sisto, ongeveer 20 minuten rijden van het centrum van Perugia.<\/p>\n<p>Viale San Sisto 207C<br \/>\nLocalit\u00e0 San Sisto, Perugia<br \/>\nTel 800 800 907 (in Itali\u00eb) of +39 0245467655<\/p>\n<p>De tour duurt ongeveer 1,5 uur.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9195\" title=\"Baci Perugina chocolade\" src=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria1.jpeg\" alt=\"Baci Perugina chocolade\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria1.jpeg 700w, https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria1-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De chocolade fabriek Perugina Perugina is de chocolade fabriek waar de beroemde Baci Perugina chocolade gemaakt wordt. Perugina staat voor geschiedenis, passie, emotie en smaak. We gingen een kijkje in San Sisto waar tegenwoordig de fabriek is en leerden veel over de Perugina chocolade. De geschiedenis van de chocolade fabriek We gaan terug naar 1907 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9197,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1183],"tags":[1814,2391,2928,2936],"class_list":["post-9190","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eten-in-umbrie","tag-eten","tag-perugia-umbrie","tag-umbrie","tag-umbrie-dagtocht"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>De Perugina Chocolade fabriek - Villa in Umbria<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De Perugina chocolade fabriek is de fabriek waar de Baci chocolade wordt gemaakt. Lees over de rondleiding die je hier kunt krijgen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"De Perugina Chocolade fabriek - Villa in Umbria\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De Perugina chocolade fabriek is de fabriek waar de Baci chocolade wordt gemaakt. Lees over de rondleiding die je hier kunt krijgen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Villa in Umbria\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/villainumbria.holidays\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/villainumbria.holidays\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-12-15T07:56:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-07T14:34:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"416\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Villa in Umbria\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@villainumbria\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@villainumbria\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Villa in Umbria\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/\"},\"author\":{\"name\":\"Villa in Umbria\",\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/person\/7c2b9a67f438a37eef94728cfacb200c\"},\"headline\":\"De Perugina Chocolade fabriek\",\"datePublished\":\"2018-12-15T07:56:22+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-07T14:34:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/\"},\"wordCount\":873,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg\",\"keywords\":[\"Eten\",\"Perugia\",\"Umbri\u00eb\",\"Umbri\u00eb dagtocht\"],\"articleSection\":[\"Eten en wijn\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/\",\"url\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/\",\"name\":\"De Perugina Chocolade fabriek - Villa in Umbria\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg\",\"datePublished\":\"2018-12-15T07:56:22+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-07T14:34:37+00:00\",\"description\":\"De Perugina chocolade fabriek is de fabriek waar de Baci chocolade wordt gemaakt. Lees over de rondleiding die je hier kunt krijgen.\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg\",\"width\":700,\"height\":416},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/\",\"name\":\"Villa in Umbria\",\"description\":\"Een website over Umbri\u00eb: bezienswaardigheden, evenementen, restaurants en meer.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#organization\",\"name\":\"Villa in Umbria\",\"url\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/cropped-cropped-villa_in_umbria__logo_senzascritta_trasp-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/cropped-cropped-villa_in_umbria__logo_senzascritta_trasp-1.png\",\"width\":1206,\"height\":903,\"caption\":\"Villa in Umbria\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/villainumbria.holidays\",\"https:\/\/x.com\/villainumbria\",\"https:\/\/www.instagram.com\/villainumbria.holidays\/\",\"https:\/\/www.pinterest.com\/villainumbria\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/villainumbria\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/person\/7c2b9a67f438a37eef94728cfacb200c\",\"name\":\"Villa in Umbria\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/07b5986d2abbf1af255c81c969e876d46c235edd7e9e39da9f7e03c2385f71da?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/07b5986d2abbf1af255c81c969e876d46c235edd7e9e39da9f7e03c2385f71da?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Villa in Umbria\"},\"description\":\"Born in The Netherlands in 1969 and living in Umbria, Italy since 2000. Owner of https:\/\/www.villainumbria.com.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.villainumbria.com\",\"https:\/\/www.facebook.com\/villainumbria.holidays\",\"https:\/\/www.instagram.com\/villainumbria.holidays\/\",\"https:\/\/x.com\/villainumbria\"],\"url\":\"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/author\/villainumbria\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"De Perugina Chocolade fabriek - Villa in Umbria","description":"De Perugina chocolade fabriek is de fabriek waar de Baci chocolade wordt gemaakt. Lees over de rondleiding die je hier kunt krijgen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"De Perugina Chocolade fabriek - Villa in Umbria","og_description":"De Perugina chocolade fabriek is de fabriek waar de Baci chocolade wordt gemaakt. Lees over de rondleiding die je hier kunt krijgen.","og_url":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/","og_site_name":"Villa in Umbria","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/villainumbria.holidays","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/villainumbria.holidays","article_published_time":"2018-12-15T07:56:22+00:00","article_modified_time":"2025-04-07T14:34:37+00:00","og_image":[{"width":700,"height":416,"url":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Villa in Umbria","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@villainumbria","twitter_site":"@villainumbria","twitter_misc":{"Geschreven door":"Villa in Umbria","Geschatte leestijd":"7 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/"},"author":{"name":"Villa in Umbria","@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/person\/7c2b9a67f438a37eef94728cfacb200c"},"headline":"De Perugina Chocolade fabriek","datePublished":"2018-12-15T07:56:22+00:00","dateModified":"2025-04-07T14:34:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/"},"wordCount":873,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg","keywords":["Eten","Perugia","Umbri\u00eb","Umbri\u00eb dagtocht"],"articleSection":["Eten en wijn"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/","url":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/","name":"De Perugina Chocolade fabriek - Villa in Umbria","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg","datePublished":"2018-12-15T07:56:22+00:00","dateModified":"2025-04-07T14:34:37+00:00","description":"De Perugina chocolade fabriek is de fabriek waar de Baci chocolade wordt gemaakt. Lees over de rondleiding die je hier kunt krijgen.","inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/de-perugina-chocolade-fabriek\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/PeruginaUmbria3.jpeg","width":700,"height":416},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/","name":"Villa in Umbria","description":"Een website over Umbri\u00eb: bezienswaardigheden, evenementen, restaurants en meer.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#organization","name":"Villa in Umbria","url":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/cropped-cropped-villa_in_umbria__logo_senzascritta_trasp-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/cropped-cropped-villa_in_umbria__logo_senzascritta_trasp-1.png","width":1206,"height":903,"caption":"Villa in Umbria"},"image":{"@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/villainumbria.holidays","https:\/\/x.com\/villainumbria","https:\/\/www.instagram.com\/villainumbria.holidays\/","https:\/\/www.pinterest.com\/villainumbria\/","https:\/\/www.youtube.com\/villainumbria"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/person\/7c2b9a67f438a37eef94728cfacb200c","name":"Villa in Umbria","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/07b5986d2abbf1af255c81c969e876d46c235edd7e9e39da9f7e03c2385f71da?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/07b5986d2abbf1af255c81c969e876d46c235edd7e9e39da9f7e03c2385f71da?s=96&d=mm&r=g","caption":"Villa in Umbria"},"description":"Born in The Netherlands in 1969 and living in Umbria, Italy since 2000. Owner of https:\/\/www.villainumbria.com.","sameAs":["https:\/\/www.villainumbria.com","https:\/\/www.facebook.com\/villainumbria.holidays","https:\/\/www.instagram.com\/villainumbria.holidays\/","https:\/\/x.com\/villainumbria"],"url":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/author\/villainumbria\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9190"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15906,"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9190\/revisions\/15906"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villainumbria.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}