Op 19 maart is het Vaderdag in Italië. In Nederland wordt Vaderdag gevierd op de derde zondag van de maand juni. Maar in Italië is dat elk jaar op 19 maart.
Gisteren was het “La Festa del Papà”, oftewel “il giorno di San Giuseppe”. Feestdag van de vader van Jezus, Jozef ofwel Giuseppe in het Italiaans.
Op Vaderdag zijn vitrines van barretjes en winkeltjes in Perugia gevuld met lekkernijen, ook bij de beroemde Pasticceria Sandri dal 1860 lagen de “fritelle di riso” en de “zeppole” te lonken. Zeppole zijn gefrituurde gebakjes gevuld met crème die alleen op Vaderdag worden gegeten. Ze komen oorspronkelijk uit Napels (zuid Italië). De fritelle di riso worden meer in midden Italië gegeten en zijn gevuld met rijst. In het noorden hebben ze niet echt een traditioneel “dolce” op Vaderdag, althans niet dat wij weten. Dan is het alleen Vaderdag, de dag waarop de vaders verwend worden met cadeaus.
0 reacties