Woensdag is marktdag in Castiglione del Lago, Umbrië. Daar kijk ik altijd naar uit. Niet alleen omdat de producten op de markt altijd vers en goed zijn. Het is er ook gezellig! Op de markt maak je een praatje hier en daar, en krijg je spontaan wat recepten mee. Dat is...
Umbrië blog | Pizza en Sfizi
Het is een heerlijke zondag vandaag en veel mensen wandelen buiten langs het meer, gaan picknicken of genieten gewoonweg gezellig op een terrasje van een glaasje wijn of een ijsje. Het is voorjaar! Bij mij in het dorp, Castiglione del Lago, Umbrie, is een "snack bar"...
Waterniveau Lago Trasimeno
Regen en het waterniveau van het Trasimeense meer. Vandaag was het eindelijk een redelijke dag na veel, heel veel regen. Aan al die regen zit ook een positieve kant: het water niveau van het trasimeense meer is enorm gestegen. Het meer dat alleen gevoed wordt door...
Umbrië blog | Traditionele pizza
In Passignano sul Trasimeno (Perugia) is het restaurant pizzeria "Il Gabbiano", in het Nederlands "De meeuw". Bij het restaurant is ook een hotel, tennisbaan, zwembad en disco bar. Een echt familiebedrijf! Hier worden typische gerechten van de Umbrische keuken...





Recente reacties