Met Belgische gasten en vrienden van Villa in Umbria zijn we gisteren naar bierbrouwerij San Biagio geweest in Nocera Umbra, een plaatsje ongeveer 25 km van Assisi vandaan. Giovanni, eigenaar van San Biagio, brouwt zijn eigen bier... en wat voor bier! Hij gebruikt...
Gisteren was een mooie voorjaarsdag in Umbrie. Ideaal weer om het middeleeuws stadje Todi te bezoeken waar ik een aantal jaar geleden voor het laatst was. Vanaf de Porta Romana liepen we naar boven richting het centrum. Als je een goede conditie hebt, is naar boven...
Op 19 maart is het Vaderdag in Italië. In Nederland wordt Vaderdag gevierd op de derde zondag van de maand juni. Maar in Italië is dat elk jaar op 19 maart. Gisteren was het "La Festa del Papà", oftewel "il giorno di San Giuseppe". Feestdag van de vader van Jezus,...
Afgelopen weekend had ik gasten voor het avondeten en wat het altijd goed doet is "Cinghiale in umido", wild zwijn op de lokale wijze klaar gemaakt. Nu denk je natuurlijk: "Wild zwijn? Waar haal je dat vandaan?". Daar worden we mee dood gegooid, kun je bijna...
De oudste patisserie in Umbria is "Pasticceria Sandri" in Corso Vannucci 32, centrum Perugia! De vitrine is een feest om naar te kijken. Al die lekkernijen zijn niet alleen een lust voor het oog, ze smaken ook voortreffelijk. Sandri werd in 1860 gesticht door de...
"Umbrie en Italie zijn uniek in deze wereld. Mooie natuur, kunst en cultuur, tradities, wijn, schitterende landschappen en gastvrijheid." Door Steve McCurry. Ik ben naar de foto tentoonstelling Sensational Umbria van Steve McCurry geweest in Perugia. Ik had mijn auto...
Het zomerseizoen is bijna afgelopen. De dagen worden korter, de nachten worden langer. We hebben veel regen gehad in juli en augustus, wat zeer ongebruikelijk is. Zelfs de oudere Italianen hier zeggen dat ze zich zulk een natte zomer niet kunnen herinneren. De kranten...
Umbrië is een wijnstreek waar goede wijnen worden gemaakt, zoals de witte wijn uit Orvieto, de “Orvieto Classico” en de rode wijn “Montefalco Sagrantino” uit het dorpje Montefalco. Deze wijnen zijn bekend in Italië en in het buitenland. Vorige week waren we in zuid...
In Umbrie worden veel "sagra's" of dorpsfeesten georganiseerd. Belangrijkste aspect van deze sagra's is het samen koken en samen eten. Er wordt gekookt en geserveerd door vrijwilligers, allemaal mensen van het dorp. Bij iedere sagra wordt een lokaal product centraal...
Na een lange radio stilte en nog steeds geen nieuwe website (wordt aan gewerkt... "domani") vonden we het toch tijd om weer eens een nederlands blogje te plaatsen. Afgelopen zondag was een regenachtige dag in Umbrië. Vrienden van mij uit München kwamen voor een kort...
Recente reacties