Lekker voorjaarsrecept: risotto met asperges

Lekker voorjaarsrecept: risotto met asperges

Voorjaar De zon schijnt volop en nu we allemaal thuis zitten, hebben we een lekker voorjaarsrecept voor jullie: Risotto agli asparagi oftewel Risotto met asperges. In Italië kun je momenteel wilde asperges vinden in bossen en struikgewassen. Je moet wel weten waar je...
Hoe kom ik in Umbrië?

Hoe kom ik in Umbrië?

We krijgen vaak de vraag “Hoe kom ik in Umbrië?”. In deze blog vind je het antwoord op die vraag met onze persoonlijke tips over verkeer en openbaar vervoer in Italië. De regio Umbrië Umbrië is één van de kleinste regio’s in Italië grenzend aan...
5 bezienswaardigheden in Todi, Umbrie

5 bezienswaardigheden in Todi, Umbrie

Een tijdje geleden bezochten we Todi in Umbrië tijdens de San Martino markt die ieder jaar in November plaats vindt. In deze blog nemen we je opnieuw mee naar dit schilderachtige middeleeuwse stadje in Umbrië en laten we je 5 bezienswaardigheden in Todi zien.  Todi...