Umbrië blog | Duomo di San Feliciano in Foligno
Foligno ligt in de provincie Perugia en is een van de drie grootste steden van Umbrië. Het telt ruim 50.000 inwoners. Foligno heeft een centrale ligging waardoor het een ideale thuisbasis is om Umbrië te ontdekken. Vanaf Foligno zit je in korte tijd in Assisi,...
Umbrië blog | Winter in Umbrië
Het is winter, en dat betekent dat het erg rustig is op straat. De winkels in Castiglione del Lago zijn dicht tot de Carnaval, of zelfs tot eind februari. Het is hier uitgestorven. Op de wekelijkse markt in Castiglione del Lago staan weinig kraampjes. Velen laten het...
Pasta alla Norcina
Pasta alla Norcina is een typisch Umbrisch pastagerecht. De naam zegt het al "Norcina", van het dorp Norcia. Norcia staat bekend om haar worsten, diverse kazen en vleeswaren. Het is een erg leuk dorpje aan de voet van de Monti Sibillini. Dit pastagerecht wordt veel...
Umbrië blog | Ristorante Pizzeria Il Vecchio Mulino
Il Vecchio Mulino is een naam in Tuoro. Deze pizzeria bestaat al sinds de tweede helft van de jaren 70 en inmiddels is het alweer een aantal jaren geleden overgenomen door Luciana en Raffaele. Wij komen er vrij regelmatig, maar het kwam nooit bij me op hier een blogje...
Umbrië blog | Foto’s van de herfst in Umbrie
Op een prachtige herfstdag, zonnetje schijnt, olijven geplukt, bedenk ik me dat ik nog een verzameling foto's van de herfst in Umbrie heb. Hier een willekeurige keus om mee te genieten van Umbrie in een kleurrijk jaargetijde.
Olijfolie van Loreti in Gualdo Tadino Umbrie
Olijfolie in Umbrië November is de maand van de olijvenpluk en de nieuwe olijfolie. Veel inwoners in Umbrië hebben naast de eigen wijngaard ook een eigen olijfgaard. De hete zomer van dit jaar heeft gezorgd voor een goede oogst en lekkere wijnen en olijfolie. Gelukkig...
Umbrië blog | Halloween in Italië
Chiusi is een oud Etruskisch stadje in zuid Toscane, op de grens met Umbrië. Het ligt op een heuvel boven het dal van de Valdichiana. Chiana was vroeger een zijrivier van de Tiber. De twee meren die zich in het dal bevinden zijn Lago di Chiusi en Lago di...
Recente reacties