Fabro in Umbrië is een klein dorpje op een heuvel in het westen van Umbrië, niet ver van de Toscaanse grens. Het verstilde dorpje heeft schilderachtige straatjes met barretjes waar lokale mensen hun dagelijkse koffie of glaasje wijn drinken. Fabro is klein, maar wel een ommetje waard. Het landschap rondom Fabro is uniek, prachtige heuvels waar hier en daar tufsteen zichtbaar is.
Fabro is in de provincie Terni, en heeft een centrale ligging om steden zoals Orvieto, Città della Pieve, Florence, Rome (vanaf de A1) te bezoeken. Ook met de trein heb je vanaf Fabro Scalo snelle verbinding met de omliggende steden. In Fabro Scalo stopt de regionale trein tussen Roma Termini en Firenze Santa Maria Novella.
Restaurants
Il Felcino
Adres: Vocabolo Felcino 24, Salci, Città della Pieve (PG), tel: +39 3356161722
Net buiten Fabro is restaurant Il Felcino (boerderij) waar je voortreffelijk kunt eten. Het restaurant is makkelijk bereikbaar met de auto. Reserveren is aan te bevelen. Hier kun je de typische Umbrische keuken proeven: huisgemaakte pasta’s (gnocchi en ravioli) en diverse vleesgerechten. Ze hebben ook pizza!
Pizzeria Mennula di Ciro Baiardi
Adres: Piazzale Stazione 2, Fabro Scalo (TR)
Een pizzeria dichtbij het treinstation. De pizza’s zijn dun, en rijk belegd. Heerlijk.
Wandel- en fietsroute
Vanaf Fabro Scalo, een klein plaatsje gelegen in de vallei onder het oude dorpje Fabro, kan ik deze prachtige wandel- en fietsroute aanbevelen. De totale afstand is 19 km, het parcours is heuvelachtig, maar je bevindt je midden in de natuur waar je niet of nauwelijks een auto tegenkomt. Het is belangrijk een lunchpakket en drinken in je rugzak mee te nemen. Zeker als het erg warm is.
Tegenover de Pizzeria Mennula di Ciro Baiardi kun je de auto parkeren. De wandelroute start vanaf de parkeerplaats. Na afloop van de wandeling is een lunch of pizza in dit restaurant een aanrader.
0 reacties