Een leuke belevenis is de Chianina en Cinta Senese tour in Toscane die wij maakten bij de biologische boerderij met restaurant van de familie Fierli. Het lekkerste en beste rundvlees in Italië komt van het Chianina rund uit de Valdichiana. Het dier wordt ook wel de...
Een paar weken geleden zijn we met ons bezoek uit Nederland naar Colfiorito en Rasiglia gereden. Beide dorpen liggen in de bergen, niet ver van Foligno. Colfiorito Colfiorito is een hoogvlakte bekend vanwege de productie van de rode aardappel en door het beschermde...
La Festa della Cipolla, het uienfestival, in Cannara Umbrië is uitgegroeid tot een belangrijk en beroemd gastronomisch evenement in Italië. Veel Italianen komen op het evenement af. Cannara ligt in de vallei vlakbij het beroemde Assisi en het gezellige dorp Spello....
Montefalco is een interessant dorp om te bezoeken. Het ligt 11 km ten zuidwesten van Foligno en steekt uit boven de "Valle Umbra" vallei. Montefalco betekent "Valkenberg" in het Nederlands en wordt ook wel het balkon van Umbrië genoemd. Via de Porta Sant'Agostino loop...
Norcia en Castelluccio di Norcia zijn getroffen door de aardbeving op 30 oktober 2016. De Basiliek van de Heilige Benedictus is niet meer, behalve de voorgevel, die staat in de steigers. Veel winkels zijn gesloten; de inwoners wonen in containers en veel gebouwen zijn...
Marco komt uit Rome en werkt sinds dit zomerseizoen in pizzeria - osteria Calandrino in het centrum van Castiglione del Lago. Ik woon boven het restaurant. De lekkere geuren die uit het restaurant naar buiten drijven, stimuleert mij en de gemiddelde voorbijganger...
Het weekend van de Giro d'Italia is gestart in Montefalco. Dinsdag 16 mei is de 10e etappe van de Giro. De startplaats is in Foligno en de finish is in Montefalco. De vertrektijd van de eerste renner is om 13:00 in Foligno centrum bij de Duomo en de laatste zal...
Fabro in Umbrië is een klein dorpje op een heuvel in het westen van Umbrië, niet ver van de Toscaanse grens. Het verstilde dorpje heeft schilderachtige straatjes met barretjes waar lokale mensen hun dagelijkse koffie of glaasje wijn drinken. Fabro is klein, maar wel...
Mugnanesi is een heel klein dorpje in de gemeente Castiglione del Lago. Er staan wellicht 10 huizen, een kerk en één restaurant: Osteria di Mugnanese. Osteria di Mugnanese is alleen open in het weekend en alleen na reservering. In deze osteria wordt de typische...
Montone is een middeleeuwse burcht in Noord Umbrië, niet ver van Città di Castello en Pietralunga. Het is een rustig oord omgeven door hoge stadsmuren. De omgeving is erg groen en bergachtig. Voor rustzoekers, maar ook voor culinaire liefhebbers is Montone een ideale...
Recente reacties